طريقة عمل الأرز بالحليب او المعمر المصري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 كوب ارز مصري
- 5 كوب حليب سائل
- 2 ملعقة كبيرة قشدة، أو زبدة بلدي
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 يغسل الارز جيدا ثم يصفى ثم يوضع في صينية .
- 2 نضع عليه الحليب والملح ثم الزيت و الزبدة ثم نحمي الفرن وندخل الصينية ونشعل شواية الفرن ليحمر وجه المعمر.
- 3 ثم نطفي الشواية ونترك الصنية الى ان تغلي ثم نهدىء النار عليها ولما تتشرب الحليب نرفعها على الرف العلوي لمدة بسيطة حوالي 7دقائق.
- 4 ثم نطفي الفرن ونغطي الصنية بورق الألزمينيوم لمدة 10 دقائق،والف هنا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
